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摸索了好久,漸漸找出適合的副食品煮法,靈感來自臻媽的媽媽,也就是臻臻的外婆。
煮大人晚餐的時候,從電鍋裡挖出剛煮好的白飯,加水放到瓦斯爐上煮滾,再加入鮮魚,再加入已剁碎的當天晚餐要煮的蔬菜。煮滾再熬一下就好了。
每次大概一餐加一次點心的分量,現煮現吃,盡量不要放電鍋保溫或放冰箱。一天煮一次或兩次。
圖是小孟的一餐加一次點心 : 綠花椰菜、黑木耳、江醫師魚鋪子的海鱺煮成的粥,3片柳丁。
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摸索了好久,漸漸找出適合的副食品煮法,靈感來自臻媽的媽媽,也就是臻臻的外婆。
煮大人晚餐的時候,從電鍋裡挖出剛煮好的白飯,加水放到瓦斯爐上煮滾,再加入鮮魚,再加入已剁碎的當天晚餐要煮的蔬菜。煮滾再熬一下就好了。
每次大概一餐加一次點心的分量,現煮現吃,盡量不要放電鍋保溫或放冰箱。一天煮一次或兩次。
圖是小孟的一餐加一次點心 : 綠花椰菜、黑木耳、江醫師魚鋪子的海鱺煮成的粥,3片柳丁。